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便秘的食疗健康的法


便秘的人采取食疗的方法,不仅效果好,而且没有副作用。多吃水果就是食疗中最有效的一种。
众所周知,便秘的重要原因之一,就是大便中的食物残渣和水分太少。水果中含有丰富的膳食纤维,这类物质虽然不能被人体消化和吸收,但它能吸收和保留水分,使粪便变得柔软;也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动,有利于大便排泄,起到预防和治疗便秘的作用。
含膳食纤维较多的水果在治疗便秘上效果更好,比如猕猴桃、西瓜、香蕉、柚子、橙子、大枣、桑椹等。尤其是猕猴桃。研究发现,它含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防、治疗便秘以外,还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨起床后,空腹吃1—2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。
不同水果作用不同,因此便秘患者在吃水果前,一定要仔细挑选。比如,对糖尿病患者来说,用水果治疗便秘时,不要吃一些含糖量比较高的水果,如龙眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。日常吃水果后,最好减去一些主食,来减少糖分的摄入。一般来说,吃200克水果可减去主食约25克。对于怕冷、手脚常发凉的人,吃梨、柿子、菠萝会加重便秘,应吃香蕉、橙子,而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人,吃梨、橙、柚子会缓解便秘,而吃橘子不适合。
此外,西瓜、香蕉虽然治疗便秘效果较好,但西瓜肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻;有心脏病和水肿严重的病人若多吃,还会增加心脏的负担,加重水肿,因此一定要注意适量。香蕉性寒、含钠盐较多,患慢性肾炎、高血压、身体浮肿者不宜多吃。
另外,并非所有水果都能起到治疗便秘的作用,山楂、乌梅等水果含有较多鞣酸,具有收敛作用,反而会加重便秘的症状。
对于重度便秘者来说,不要只靠吃水果来缓解,应该到医院检查,以便发现是否患有其他比较严重的疾病,如结肠冗长、盆腔肿瘤压迫和结肠癌等,做到及早治疗
1 .白术散治疗便秘 :取生白术适量 ,粉碎成极细末 ,每次服用白术散 10克
,每天 3次。此法对虚性便秘疗效颇佳 ,一般用药 3~ 5天
,大便即可恢复正常 ,大便正常后即可停药 ,以后每星期服药 2~ 3天
,即可长期保持大便正常。
2.芍甘汤加味治便秘 :取生白芍 30克 ,生甘草 20克 ,枳实 15克 ,加水
2碗煎成大半碗 ,每天 1剂 ,分 2次服用。此方治疗各种原因所致的便秘 9
5例 ,疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者
,但孕妇慎用。
3.连翘治疗便秘 :取连翘 15~ 30克 ,煎沸当茶饮 ,每日
1剂。小儿可兑白糖或冰糖 (不兑糖效果更好 )服用。持续服用 1~ 2周
,即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女 (妊期、经期、产后
)便秘、外伤后 (颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫
)便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。
4.车前子治疗便秘 :每日取车前子 30克 ,加水煎煮成 150毫升 ,每日 3次
,饭前服 , 1周为 1个疗程。一般治疗 1~
4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘
,而且还有降血压作用 ,特别适用高血压而兼便秘患者。另外
,以车前子为主治疗糖尿病便秘患者 ,均有明显的近期、远期疗效。
5.昆布治疗便秘 :昆布 60克 ,温水浸泡几分钟 ,加水煮熟后
,取出昆布待适宜温度 ,拌入少许姜、葱末 ,加盐、醋、酱油适量 , 1次吃完
,每天 1次。
6.生甘草治疗便秘 :取生甘草 2克 ,用 15~ 20毫升开水冲泡服用。每日
1剂。本法专治婴幼儿便秘 ,效果满意 ,一般用药 7~
15天即可防止复发。
7.胖大海治疗便秘 :取胖大海 5枚 ,放在茶杯或碗里 ,用沸水约
150毫升冲泡 15分钟 ,待其发大后 ,少量分次频颇饮服
,并且将涨大的胖大海也慢慢吃下 ,胖大海的核仁勿吃
,一般饮服1天大便即可通畅。
8.蒲公英治疗便秘 :取蒲公英干品或鲜品60~ 9 0克 ,加水煎至 100~
200毫升 ,鲜品煮 20分钟 ,干品煮 30分钟 ,每日 1剂饮服
,年龄小服药困难者 ,可分次服用 ,可加适量的白糖或蜂蜜以调味。
9 .桑椹子治疗便秘 :取桑椹子 50克 ,加水500毫升 ,煎煮成 250毫升
,加适量冰糖 ,以上为 1日量 , 1日服 1次 , 5天为 1个疗程。
10.决明子治疗便秘 :取决明子 20克 ,放置茶杯内 ,以白开水冲浸
,如泡茶叶一样 , 20分钟后 ,水渐成淡黄色 ,香味四溢 ,即可饮用
,喝完药液后 ,再加 1次开水泡饮。

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