一个26岁的漂亮女孩，拥有一家专卖店，没什么奇怪的。奇怪的是，她的专卖店却以经营产自古巴、美国、洪都拉斯等国的名贵雪茄为主，且顾客多为常驻北京的外国使节、商人和高级技术人员等。甚至连好莱坞的电影演员、欧洲的体育明星都慕名光顾。她还准备在全国开100家这样的连锁店，做中国最酷的“绝代茄人”！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

给法国大厨当“助理!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


今年　www.１６3164.com 26岁的关琳，出生在银川市老城区一个普通工人家庭。父亲在一家小皮革厂上班，母亲没有工作又常年患病，一家三口仅靠老爸每月几百元的工资生活，日子过得十分拮据。令父母感到欣慰的是，女儿不仅是个“美人坯子”，而且自幼聪明过人，从小学到高中，她的学习成绩一直名列前茅。可参加高考时，命运偏偏和关琳开了个玩笑，清华大学没考上，她却被北京一所二流大学录取了，学的是酒店管理专业。
2001年大学毕业时，成绩优异的关琳很自信地给长城饭店、王府井饭店等北京著名的酒店发求职信。她梦想着去一家五星级酒店，当个部门主管之类的白领，行走于名贵华丽的地毯上，穿着品牌职业套装，开ＰＡＲＴＹ的时候打个领结什么的。但发出的50多封信都没有消息。毕业即失业的就业危机，给关琳上了一堂极其残酷的社会实践课。她不再自视清高，打定主意无论挤多少次招聘会、跑多少路，也要进入哪怕是最低级别的酒店。
碰到了太多客气而冷漠的拒绝，关琳开始对自己非酒店不入的求职路产生了怀疑，就在这时，一家四星级酒店的人力资源部突然打来电话，希望同她面谈。一聊，没想到那位主管对气质高雅、又能说一口流利英语的关琳很感兴趣，通知她可以来上班了！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

她的工作是为一位刚聘请来的法国大厨当助手，主管美其名曰叫“厨师助理”。后来关琳才知道，法国大厨不像中国厨师那样等人送货，而是亲自去市场购买原料。一些主要的原材料还要亲自动手去挑，像做菜的黑菌等，他们都是自己去市场一块一块地精心挑选，然后一点一点称，这是法厨的一个传统。关琳的任务是帮大厨当翻译和运输购买好的原料。有意思的是，以前关琳以为星级酒店的消费那么高，一定是不计较采购成本的，可是没想到，酒店的成本控制几乎是从芝麻那么大的东西开始的，这让羞于讲价的她很不适应。不过厨师维克多却是个好老师，每次采购东西，一句中国话不懂的他，居然认真地边比较边嘟哝着英语跟人家讲价，无论对方开多少价，他一律说:“cheapen、cheapen（降价、降价）！”维克多的英语说得不太好，甚至听着有些费力，可是每次他居然都能砍下一大截价来！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

更让关琳感到吃惊的是，维克多的父亲竟是一位在法国很有名气的大烟草商，他经营着来自古巴、多米尼加、美国、巴西、洪都拉斯、牙买加等国的雪茄，而产自这些国家的货，又均是世界一流的。维克多虽然和父亲一样也酷爱雪茄，但他却讨厌做生意。他最感兴趣的是做菜，当一堆普普通通的原料，经自己的手变成五彩缤纷的美味佳肴时，他从中得到的快乐，胜过了当法国总统。为此，他曾在巴黎霍夫卡厨师学校学习，毕业后又到瑞士洛桑著名的格里昂酒店管理学校深造。这是一所非常有名的私立学校，仅学费每年就需要大约25万元人民币。在他毕业时，不少国家的酒店集团都直接到这所学校要人。当时维克多被华盛顿的RSI饭店和北京一家酒店同时看中，因为对美国挺反感，他就来到了神秘的东方。关琳做梦都没想到，这个烟草商的儿子，竟用小小的雪茄改变了她的人生！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

把雪茄店开进使馆区
因为大厨是个雪茄迷，业余时间外出散步时，维克多对关琳讲得最多的就是雪茄（cigar）。他说哥伦布发现新大陆时，就看到美洲当地的印第安人在抽一种外观既长又粗、用棕榈树叶将特别的烟叶摆绑起来的“cigar”，这就是今天雪茄的原生态。如今500多年过去了，环顾世上，要找一个完全适合种植上乘烟叶的地方，还是美洲！世界上只有古巴、美国、多米尼加、洪都拉斯、巴西等地盛产高级烟叶。
关琳还在网上看到，一片雪茄烟叶的成熟期为３年，烟农平均照看150多次。烟叶采摘下来，经过发酵后，还要陈化１年以上时间，才进入卷烟房。难怪好莱坞明星杰克·尼科尔森说，雪茄是一种五星级的人生享受，那浓郁香醇的味道，那粗壮有力、气势逼人的烟支，那高面额钞票一样的镶金浮雕包装，注定雪茄是一种贵族精神和绅士风度的象征。甚至连石油大亨洛克菲勒、英国首相丘吉尔这样的人物，都是“雪茄发烧友”！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

在一次闲谈中，维克多告诉关琳，在欧美国家，雪茄几乎无处不在。每个酒店里都有颇具规模的雪茄专卖店；出入商务会所，朋友会请你到雪茄室抽一支；去酒吧喝酒，侍应生会给你递来雪茄单，毕恭毕敬地向你推荐“大卫杜夫”、“卡西亚维加”。可是在北京，想买优质雪茄却很困难，即使一些五星级酒店，提供的品种也少得可怜。多年来他一直酷爱古巴名牌“Cohiba”和“Partagas”，可是跑了很多地方，硬是没找到两种牌子的雪茄。到北京一年多来，维克多交了不少欧洲朋友，聚会时大家都普遍反映，在中国，要想买到完全适合自己口味的优质雪茄，是一件很困难的事。经他解释关琳才知道，雪茄有数百种品牌，味道各异不说，每个品牌都有５到55种不同的形状和大小。不少雪茄客为了得到自己钟爱的品牌，不得不托人从万里之外的欧美国家捎来。
听到维克多的“抱怨”，关琳忽然想到，北京少说也有十几万外国人，他们买优质雪茄如此困难，如果自己开一家雪茄专卖店，只要品种齐全，一定会大受欢迎的。当她兴奋地把这个想法告诉大厨时，没想到这位法国人却连连摇头，他说雪茄是一种“奢侈品”，开一家专卖店需要投资很多钱的。并举例说，产自牙买加的“麦克纽杜”价格为250元，多米尼加的“大卫杜夫”价格是400元，有的甚至上千元，这里说的当然是一支！听了这话，关琳吓了一跳。她没想到，优质雪茄的价格会如此昂贵，难怪它会成为政要、富豪们的钟爱，原来抽雪茄还是一种身份和经济实力的象征。
晚上，当关琳把自己想开雪茄店的打算告诉几位女友时，她们都认为这是个好主意。可是，到哪里去弄一笔启动资金呢？第二天，当关琳愁眉不展时，维克多对她说：“关，我虽然讨厌做生意，但对你开雪茄专卖店创业的大胆想法很感兴趣。如果可以的话，我愿意以入股的方式投资一部分钱。”关琳惊喜异常，没想到，这位法国大厨关键时竟帮了自己的大忙！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

关琳辞去酒店的工作，在秀水街物色到一个门面，同几个懂行的朋友一起动手装修，忙活了两个多月。2002年3月，在桃花盛开之时，一家风格独特的优质雪茄专卖店，就红红火火地开业了。关琳的店有30多平米，很宽敞，位于北京使馆区，招牌上没有中文，只有一行字母—Montecristo（蒙特），这是古巴雪茄中的一个著名品牌。内行一看就知道里面经营什么。
雪茄屋的布置和装修十分别致，充满异国情调，全屋落地玻璃显得通透亮丽。里面有两个区间，一边是雪茄专卖陈列柜，配有自动加湿机，陈列柜面对走廊，无需走进店子，雪茄的品种都能看得一清二楚；另一边是休息室，设有几张英式沙发休闲椅，可以坐下来品雪茄。关琳介绍说，全密封的布置是出于两种考虑：一来不让人抽雪茄的烟雾四处散播，影响到其他人；二来雪茄有如红酒，需要保存在一定湿度（70～75％）和低温状态（15～18℃）下，密封空间可以控制储存环境。雪茄如果存放得当，可以保存超过几十年，如红酒一样，保存越久风味越香浓。
雪茄屋里售卖的雪茄种类很多，品牌包括高希霸（Cohiba）、蒙特（Montecristo）、优民（H?upmann）、波利华（Bolivar）、罗密欧（Romeo·y·jaliera）、帕特加（Partagas）等，每个品牌又有不同的形状和大小，来到这里，仿佛走进了小小的雪茄王国。此外，茶几上还放着与雪茄有关的时尚杂志，如美国的《雪茄客》、《吸烟》等等。开业之初，就吸引了不少外国人。后来他们都成了这里的常客。
印象中在外国电影里，男士们西装笔挺，手上戴着硕大的宝石戒指，嘴里叼着雪茄。而女人拿着又粗又长的雪茄似乎感觉有点儿别扭。莎朗·史通和黛米·摩尔用行动告诉世人，原来女性和雪茄是可以完美搭配在一起的。不久，关琳认识了一位叫Yana的意大利美女，这位在北京工作的洋白领不但爱抽雪茄，而且还爱收藏雪茄。Yana给关琳的感觉很亲切，她长长的金发整齐地落在肩上，大大的眼睛扑闪扑闪，窝在沙发上笑起来特别甜。有一种人抽雪茄是为了让别人看，还有一种人是自己享受的。Yana是后者。每逢工作压力特别大，需要解解压的时候，她最喜欢点燃一支雪茄，静静地坐在一角，聆听着古典音乐，享受着雪茄的袅袅与芬芳，释放自我，感觉自我的存在。抽完后喝杯威士忌或红酒冲淡苦涩，心情变得舒畅放松。然后回家洗个澡睡个好觉，第二天又是美好的一天。
Yana说，她刚开始并不喜欢雪茄。后来，她认识了一位来自巴黎的“高人”，经高人指点，原来抽雪茄是门很讲究的艺术。要在嘴上转着圈点，让它一点一点烧进去，这样它会均匀地往下走，要等全部点着后才能抽。抽雪茄跟抽纸烟的完全吞咽和抽烟斗的半吞半咽不同，抽雪茄并不吸入肺部，只在喉间盘旋，细细玩味。于是，她第一次感受到酥麻的感觉。Yana爱上了这种感觉，旋即迷上了丰富的雪茄文化，于是Yana开始搜罗各地雪茄，寻找自己喜欢的口味。她选择的多是为女性特制的较纤细的雪茄，这种雪茄味道柔顺香醇，很有层次感。
第一个月，关琳赚了近3万元钱，在外人看来这已经很不错了，实际上除去昂贵的房租和多项日常开支，几乎没什么利润。第二个月仍在这个数字上徘徊，关琳十分着急。若如此发展下去，用不了多久“莱特”就会关门。她平时爱读报，为此还订了《经济日报》、《北京晚报》等。有一段时间，每天早上取报时，关琳都会发现报纸内总夹有各种彩印的小广告 ，什么“抽奖”、“优惠大行动”等等。她不由想到，把广告 夹在报纸内倒是个好办法，不但成本低，而且覆盖面广。
经打听，关琳得知只要把广告 单直接送给报社的发行员，适当给点劳务费，这些广告 就可以送出去了。于是，她印了5000份介绍雪茄屋的广告 ，10天之内就发送一空。也许是由于这个广告 很新鲜的原因，一连数天，她的电话响个不停。出乎意料，想了解雪茄文化的人虽多，但真正前来购买的却很少，这种昂贵的消费品毕竟不是普通中国烟民所能随的。
她觉得自己对顾客的定位不准确，应该将雪茄消费群体锁定在驻京的外国人上。为此关琳采纳了维克多的建议，不再四处乱送小广告 ，而更多的是通过给领事馆发函，还在一些主流英文媒体上做广告 。这个办法效果很好，很快，使馆区的老外都知道“Montectisto”（蒙特）经营着品种极为丰富的高档雪茄。从此，每天都有许多穿着讲究、讲不同语言的洋人在店里进进出出。有人开玩笑说，这里简直成了各国外交官的天下！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

后来关琳根据顾客要求，又增加了酒水服务这个项目。因为不少外国人都喜欢边抽雪茄边品着威士忌、白兰地、人头马之类的洋酒。有的人，还喜欢把雪茄放在威士忌酒里蘸一下，然后再拿出来点燃。就这样，他们围坐在特别舒软的休闲椅上，在若隐若现又无处不在的柔和灯光下，品着陈年美酒，听着抒情的爵士，品味着雪茄的香醇，谁能说这不是一种人生的超级境界。经过采取这一系列措施，从第三个月开始，关琳的店开始获取利润，当月除去各项开支净赚2万多元。第四个月，这个数字猛然上升到4.6万元！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

两年100万，大赚洋人钞票
抽雪茄的，多是一些层次很高的外国人，他们不会像那些瘾君子，一支接一支，狂抽猛吸，只是细细回味其芬芳。与其说吸雪茄是一种习惯，不如说是一种风格，它能充分展现男人独有的优雅气质。其中酷爱雪茄的丘吉尔，就是经典的绅士形象。难怪有人调侃说：当不了贵族，就抽雪茄吧！它能带给你心理安慰。
因品种齐全，环境一流，“莱特”开张半年后，回头客越来越多，在洋人圈子里已渐渐有了名气。这时，关琳又开动脑筋，推出了新的服务内容—因抽雪茄不像抽过滤嘴香烟那么简单，从裁剪到点燃等都有一套挺“贵族”的礼仪，顾客得拿出喝白兰地的功夫来鉴赏和享受。稳定住有资历的“雪茄客”后，关琳聘请了两位受过专业培训的俄罗斯女孩，专门给新手当“教练”和导购。
向客人推介雪茄也很有学问。碰到老手，关琳就热情地向对方推荐大盒的古巴货，一般是香柏木雪茄盒的，一盒25支，味道浓郁、强劲，估计够享受几天。如果是新手或年轻女士，通常让他们选单支的。清一色的是味道清淡和尺寸较小的细长雪茄。不少白领女性更喜欢在早晨8点钟喝第一杯咖啡的时候，享受一支产自多来尼加的比较清淡的Robusto。
由于雪茄的品种实在太多，价格又不便宜，因此雪茄客之间都喜欢在私下交换自己喜爱的存货，这也是在私人聚会和雪茄吧颇为有趣的一种交流方式。其实很多人还不了解，雪茄除可吸外，同邮票和古玩一样，还有很大的收藏价值。比如古巴雪茄闻名世界，一年一度的哈瓦那雪茄节，如同电影界的“奥斯卡”。其顶级货的封签通常有英文和西班牙文的“哈瓦那进口雪茄，古巴政府品质保证”。为纪念哥伦布发现雪茄500周年，古巴1992年出品限量生产的“Humidor1492”雪茄，成为雪茄客心目中的极品，当时在香港的售价是每盒（25支）1万港币，目前已经增值至28万港币。
很多名人都喜欢特制雪茄烟。拿破仑三世手下有一位叫韩得森的大将，曾花十几万美金，到古巴去订制了一批专用雪茄，在雪茄上镶上金嘴，四周有皇家统帅的徽志，正中还嵌上代表拿破仑的“Ｎ”字。历来的雪茄收藏家，都以这种金嘴Ｎ字雪茄为极品。当年清朝派李鸿章出使英国，英国宫廷对于李中堂礼遇优厚，特别给李中堂订制了一批雪茄，25支装的烟匣上烫有对李的惠临表示欢迎，中英邦交从此永固的字句。烟上印有李的朝服像。1931年在上海李氏后代的府上曾有人看过这款雪茄，相信雪茄收藏家必定有人还珍藏着这款稀世品。今年　www.１６3164.com 3月，欧洲足球明将道格乌夫曼到北京来旅游时，还慕名找到关琳，委托她寻找这种稀世珍品，他开出的价格更是达百万元之巨！好莱坞女演员安娜，也光顾过美琳的小屋。
2003年10月，俄罗斯SUR机电设备公司驻北京分公司，为举办5周年庆典，计划采购一批礼品赠送给高端用户。老总要求这份礼物高档、体面。正当负责人为选不到恰当的礼品发愁，到“莱特”抽雪茄闲聊解闷时，关琳脑子里突然闪过一丝灵光。她想，既然优质雪茄有实用和收藏双重价值，不少公司老总和高管人员都酷爱雪茄，为什么不能把它做为高档礼品送人呢！她同这位负责人一谈，对方的眼睛一下亮了：他拍着脑门说，是啊，我怎么就忘了送名贵的古巴雪茄？这多有档次！这次，他不仅在这里采购了一批古巴雪茄，就连配套的专用工具雪茄剪、保温盒、加温器、专用打火机，甚至仅有的10个雪茄公文箱（内置保温盒）都买走了。要知道，仅一个雪茄专用打火机就是2000元，雪茄公文箱更是在万元以上！ 网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886

第一次尝到大宗交易的甜头后，关琳从中受到启发，又马上登陆网站同驻北京的一些外国公司公关部联系，向他们推介自己的“雪茄系列”高档礼品。没想到第三天就有一家德国公司找上门来，一下在这里买走了40多万元的货！不久，印度一家软件公司又要求订货。这让关琳惊喜不已。
在经营过程中，关琳发现，许多跨国公司和集团企业每年都有产品促销活动的预算。在他们搞促销活动之前，往往会订一些礼品作为促销手段派送给高端用户。但他们在订礼品时，心里只有预算费用，具体哪一款礼品其实心里也没底，常常是请人予以推荐。这些企业都希望礼品高档、体面，价格不是他们考虑的问题，因为他们的预算费是固定的，往往会为了追求有品位而又价格相对较高的礼品，于是就减少订购的数量。这样，他们就会感到自己花同样的钱，买到了相对高档、体面的礼品！这样，充满贵族气的优质雪茄及配套工具，就成了大受欢迎的时髦礼品。
一位北京老总的话很有意思，他说他最喜欢老外给自己送雪茄，别说收藏，你就是在写字台上放一个西班牙杉木保湿箱，也是一件品位不凡的摆设（欧美雪茄客称之为“迷你钢琴”），至少可以极大提升室内气氛。当然，内行一看就知道主人的层次和情调。
去年以来，关琳已经同日本三菱、美国SAS、德国尔邦等数十家知名企业，建立了业务关系，有幸成了他们的“高档礼品供货商”之一。现在，她手下有７名员工，个人资产早就超过百万。今年　www.１６3164.com ，她还准备在外商云集的上海开一家分店，下一个目标是深圳、青岛……女孩心底有一个火热的梦想，那就是在中国开100家“莱特”分店。
谈到今天的成功，关琳说：“做生意要善于捕捉市场空白点，因为‘冷门’往往蕴涵着巨大的市场前景，而且，由于很多人还没发现或忽略它的商机，竞争相对来说不那么激烈。对于初做生意的打工妹来说，这就是一个很好的机会，谁能够把握，谁就会成功！”