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如何防癌抗癌知识大全


十种表现拉响癌症的警钟:
中国医学科学院根据我国的情况,提出下列十大症状,作为引起人们对癌症肿注意的警号,如发现自己有如下不适或相关症状应及时就诊:网址 163164.cn 微信 1631640
1.身体任何部位,如乳腺、颈部或腹部的肿块,尤其是逐渐增大的。
2.身体任何部位,如舌头、颊粘膜、皮肤等处没有外伤而发和生的溃疡,特别是经久不愈者。
3.中年以上的妇女出现不规则阴道流血或分泌物(俗称白带增多)。
4.进食时胸骨后闷胀、灼痛、异物感或进行性加重的吞咽不顺。
5.久治不愈的干咳或谈中带血。
6.长期消化不良、进行性食欲减退、消瘦、又未找出明确原因者。
7.大便习惯改变,或有便血。
8.鼻塞、鼻衄、单侧头痛或伴有复视。
9.黑痣突然增大或有破溃、出血、原有的毛发脱落。
10.无痛性血尿。
除上述十大症状外,还有以下一些征兆,也要高度警惕。
1.单侧持续加重的头痛、呕吐和视觉障碍,特别是原因不明的复视。
2.耳鸣、听力下降、回吸性咯痰带血、颈部肿块。
3.原因不明的口腔出血、口咽部不适、异物感或腔疼痛。
4.无痛性持续加重的黄疸。
5.乳头溢液,特别是血性液体。
6.男性乳房增生长大。
7.原因不明的疲乏、贫血和发热。
8.原因不明的全身性疼痛、骨关节疼痛。
另外,癌前病变也应视为早期征兆。如粘膜白斑病、皮肤慢性溃疡、瘘管、增殖性疤痕(特别是化学药品烧伤引起的疤痕)、萎缩性胃炎和肠上皮化生、直肠多发性息肉、皮肤角化症(特别是大小鱼际处的手掌角化症、乳腺囊性小叶增生病、宫颈糜烂、宫颈息肉等)可发展为癌症。
癌症的十种主要警告信号:
(1)皮肤、乳腺、甲状腺、颈部、骨骼或其他部位可触及的硬结或硬变。(2)黑痣或疣(赘瘤)发生明显的变化。(3)吞咽时食管内有异物感、进食噎塞感或上腹部不规则疼痛及持续性消化不正常。(4)长久的舌象改变及原因不明的食欲减退、体重下降。(5)原因不明的黑色大便、大便带血或腹泻便秘交替。(6)原因不明的无痛性血尿。(7)持续性的声音嘶哑、干咳、痰中带血或体检时发现肺部肿块阴影。(8)鼻衄与鼻咽分泌物带血、听力减退、耳鸣、头痛。(9)月经血量过多,经期外或绝经后不规则的阴道出血。(10)不明原因的长期发热、贫血等。凡是出现上述症状之一者,应早就医、早诊断、早治疗,提高癌症的治愈率。
防癌十条建议
1、在正常体重范围内尽可能瘦;
2、每天从事30分钟到60分钟适当强度的身体活动,如走路;
3、避免喝含糖饮料,限制摄入高能量密度的食物;
4、母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;
5、每周食用红肉的量不得超过0.5公斤,避免食用加工的肉制品;
6、限制饮酒。男性每天不超过2份(一份含酒精10至15克),女性不超过1份;
7、多吃各种蔬菜和水果;
8、每天盐的摄入量不超过6克,限制盐腌食品;
9、避免食用营养品,除了怀孕期间可服用叶酸;
10、癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议,多做体育锻炼并保持适当的体重.并且永远记住:不要吸烟。
六种吃法防癌变:
吃苦
科学家认为,苦瓜、杏及野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源,对癌细胞有强大的杀伤力。能抑制癌细胞中的细胞色素化酶,使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。
吃酸
酸味水果富含维生素C,有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解成为乳酸,抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能防止结肠癌、直肠癌等。
吃素
常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维的素食,可刺激肠蠕动。加速有毒有害及致癌物质的排泄,有一定防癌作用。40岁以后基本吃素,是防癌的有效途径。
吃生
生的新鲜蔬菜,尤其十字花科的蔬菜里含有醌和酚,醌可冲淡致癌物质,并加速其排出体外;酚可防止癌细胞的代谢,蔬菜内的干扰素诱生剂可作用于细胞的干扰素质而产生干扰素,将癌细胞拒之体外。
吃淡
调查表明,每天食盐量低于10克,胃癌死亡率很低。每天吃10-15克盐,胃癌死亡率较高,每天超过15克,胃癌死亡率更高。
少吃多嚼
少吃可改变垂体-卵巢轴的激素变化,减少乳腺癌发生;多嚼可刺激唾液腺分泌,唾液中的许多酶有很强的抗癌作用。一天多吃一个苹果可能让你远离癌症
8大类超级防癌食物:
洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等
十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等
坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等
谷类:玉米、燕麦、米、小麦等
荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等
水果:柑桔、柳橙、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果
茄科:蕃茄、马铃薯、蕃薯、甜菜
伞状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等
其它重要食物:小黄瓜、番瓜、莴苣、青椒、红椒、菠菜、姜、姜黄等
个人与家庭防癌九条原则:
 1.要改进食物的烹调方法和改变部分饮食习惯 2.为了预防癌症,不要吃过多的脂肪 3.为了防癌不要吃发霉的粮食 4.要注意饮水卫生 5.戒烟,尽量不饮酒 6.防止厨房空气污染 7.预防装修、建筑材料污染空气 8.防癌要有良好的精神情绪和心理状态 9.合理的膳食有防癌作用
日常防癌15法:
●戒烟防癌
香烟中的许多化学成分和放射性元素都能致癌。
  ●开窗防癌
地面及许多建筑材料会释放致癌气体--氡及其子体,开窗可使
室内空气中这类致癌物降到最小密度。
  ●乐观防癌
精神紧张、情绪压抑、悲观忧愁,会严重抑制机体免疫功能,有
利于癌细胞乘虚而入。与此相反,乐观、开朗能对癌细胞显示出极大
的抑制效应。
  ●改变饮食习惯防癌
有关研究结果表明,不变化的饮食习惯可以引起癌变多发,故食
物应多种多样。
  ●体检防癌
很多肿瘤是由一些慢性病逐渐演变而来的,通过定期体检,可以
做到早期干预。及时有效的治疗,不但可以去除癌前病变,特别是对
于某些早期肿瘤,能够彻底治愈。
  ●擦背防癌
人的皮肤下存在一种组织,平时处于休眠状态。当用毛巾摩擦皮
肤后,受到刺激的组织细胞就会活跃起来,进入血液循环,并逐步发
展演变为网状细胞。网状细胞具有免疫功能。因此,经常擦背能增强
免疫力,收到防癌效果。
  ●唾液防癌
唾液中的过氧化物具有抑制致癌物质的特殊功效。建议“一口饭
咀嚼30次”,以充分发挥唾液的作用,提高自我保健能力。
  ●饮茶防癌
茶叶可阻断致癌物--亚硝胺在体内合成,同时,也有抑制亚硝
胺致癌的作用。
  ●睡眠防癌
癌细胞是细胞分裂过程产生的不正常细胞,细胞分裂多在人睡眠
时进行。合理睡眠,有利于机体控制细胞不发生异变。
  ●食蒜防癌
经常食用大蒜,既可阻断亚硝胺在体内合成,又可激发人体巨噬
细胞吞噬癌细胞。
  ●带鱼防癌
近年来,科学家们发现,带鱼体表的那层银白色的油脂中,含有
一种抗癌成分--硫化鸟嘌呤,能有效治疗急性白血病及其他癌症。
  ●常吃蔬菜防癌
蔬菜中的叶绿素、钠盐是有效的抗诱变剂,具有抗癌作用。
  ●橄榄油防癌
动物实验显示,单独食用橄榄油可防止乳腺癌。科学家认为,这
可能是橄榄油较少含有容易氧化的不饱和脂肪酸,相反却含有包括维
生素B在内的抗氧化剂和其他物质,所以起防癌作用。
  ●吃点肥肉防癌
多吃点肥肉可以使血中胆固醇含量不致过低,增强人体的抗癌能
力。
  ●胡萝卜素防癌
饮食中摄入丰富的β-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。若平时
每天摄入β-胡萝卜素达6毫克,能起到保护身体、预防癌症的作用。
世界癌症研究基金会14条饮食防癌建议:
1、合理安排饮食。应以植物性食物为主,让植物性食物占据每顿饭的2/3以上。
2、控制体重。人群的平均体重指数BMI[计算方法为体重(千克)/身高(米)的平方]在整个成年阶段应保持在21-23的范围内,避免体重过低或过高。
3、坚持体育锻炼。如果工作时活动少或仅有轻度活动,则每天应进行约1小时的快步走或类似运动。
4、多吃蔬菜和水果,保持每日摄入量达400克-800克。
5、多吃淀粉类食物。每天吃600-800克各种谷类﹑豆类﹑植物类根茎。精制糖提供的总能量应限制在10%以内。
6、不要饮酒。如果要饮酒,男性应限制在2杯,女性1杯以内(啤酒250毫升,葡萄酒100毫升,白酒25毫升)。
7、肉类食品。肉的摄入量每天应少于80克。
8、脂肪。限制高脂食物,特别是动物性脂肪的摄入。选择恰当的植物油并节制用量。
9、少吃盐。成人每天摄入的食盐不应超过6克。
10、食物储藏。避免食用受霉菌污染或在室温下长期储藏的食物。
11、易腐烂食物的保存。用冷藏或其他适当的方法保存。
12、 食品的添加剂及残留物。食物的添加剂﹑污染物和其他残留物要有严格的法规管理,乱用会影响健康。
13、 烹饪方法。肉和鱼应用较低的温度烹调,不要食用烧焦的肉和鱼,也不要经常食用炙烤﹑熏制的肉鱼。
14、营养补充剂。大多数人应从饮食中获取各种营养成分,而不是依靠营养补充剂。
科学防癌四奇招:
用干毛巾、干布或干手摩擦背部和身体各部的皮肤,是一种简便的延年益寿的防癌健身法;
男人献血可以防止癌症;咀嚼对致癌物有解毒作用;笑口常开有助于预防癌症.
饮食防癌十二原则:
1、五谷杂粮能补充热量又含有多种维生素B和纤维素,可通便,致癌物在肠道内停留时间短,减少结肠癌的发生。
  2、蔬菜中含叶绿素、水果中含有很多维生素C、B,能有效抗诱变剂,阻断亚硝胺形成,起到抗突变作用。
  3、腌、熏、烘烤食品中含有亚硝胺,苯丙芘芳烃类物;霉变花生和玉米,因含有黄曲霉素,食后易生食道癌、胃癌、鼻咽癌、肝癌等。
  4、生姜含姜辣素、树脂等,可降血脂、降血压,防止血栓形成,有抑制癌细胞生长作用,姜油有利胆作用。
  5、大蒜可阻断亚硝胺在体内合成又可激发人体巨噬细胞吞噬功能。大蒜中的大蒜素和硒元素有防止细胞突变、防癌、抗癌和抑菌、杀菌、抗病毒等作用。
  6、醋既是调味品,也有健胃杀菌作用可助消化。
  7、带鱼含蛋白质高,具有防癌美容作用,还含有降低血脂的不饱和脂肪酸和人体必需的微量元素、磷、碘及多种维生素。海带含丰富碘化物,常吃可防止甲状腺肿大而且可促进炎症渗出物的吸收,对慢性炎症和高血压有益。海蟹肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钛和各种维生素,有散淤血、通经络、抗结核和续筋骨等功能。
  8、在肉类食物中含有锰元素,长期吃素和减肥者缺失锰可加速衰老。
  9、锌元素缺失特别在儿童会出现食欲差,头发脆断,锌可使头发保持本来颜色,使之鲜艳亮丽。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量高。
  10、缺镁易痛经,镁是高血压高胆固醇、高血糖的“克星”,亦有助于防止中风、冠心病和糖尿病。鱼、豆类、蘑菇、菠菜、黄瓜、柿子含量多,常吃有益健康。
  11、铁是人体造血元素,女性因月经流失多,一次月经平均流失铁30毫克,女性补铁18毫克/天,男补铁12毫克/天,猪肝、牛肝、羊肝、猪血、鸭血容易被人吸收,豆制品、木耳、海带、紫菜、桂圆等含铁较多。
  12、女性20岁后需补钙,钙可使动脉管壁保持柔软性,控制骨髓细胞突变。可以通过乳制品、豆类、绿叶蔬菜、动物软骨或用钙片来补充。
防癌的简单策略:网址 163164.cn 微信 1631640
一、一天中吃五种以上蔬菜;二、喝茶;三、限制红肉摄取;四、限制饱合动物脂肪;五、节制酒精;六、多吃大豆类食物;七、每天至少服用一颗综合维它命;八、每周三次以上的运动;九戒烟。
个人防癌饮食20招:
1饮食来源最好多种多样,以降低风险,这包括不同的食物和不同的来源,例如到不同市场、不同菜摊买菜。
2 少吃花生相关制品,包括花生糖、花生酱等。
3尽量不以高温作为烹调方式,如果炒菜锅已经发烟,就表示温度太高。改用「水炒」并加盖,以减少油烟。
4正确装置抽油烟机,才能避免油烟。
5烤肉时,可以搭配维生素C、E或β胡萝卜素高的食物,如烤些蔬菜,就是不错的选择。营养师也会建议,烤肉时包上铝箔纸;或是先微波至半熟,也可以降低风险。
6绝对不吃焦黑的烤肉。
7少吃腌渍、发酵类食物,包括咸鱼、花瓜、豆豉、酸菜、梅干菜等。
8颜色过于鲜艳的食品或零食,最好不要购买,可能会有过量的添加物。选择有厂牌的产品,尽量少购买散装零食,因为无法追究责任。
9选择密封及冷藏的鱼丸或豆类食品(如豆皮、豆干),因为使用添加物的机会较少。
10别买太「漂亮」的金针,可能经过漂白。煮金针前,要多次浸泡清洗,以减少添加物。
11用水煮、清蒸或微波来烹调香肠,比较能减少生成亚硝胺。
12吃火腿、香肠、培根时,不喝优酪乳、不吃鱿鱼。因为亚硝酸盐和乳酸、胺类食物混吃,会大大增加致癌危险。含胺的食物有秋刀鱼、干贝、虾米、鱿鱼等;乳酸类食物也包括养乐多、优格。
13尽量购买冷藏肉品,选择有CAS认证、有品牌的肉品、水产品,通常是冷藏肉,因为品牌有商誉的基本保障,若有问题,也可以回追厂商。
14清洗蔬菜时先浸后冲。浸泡5分钟,可以将水溶性农药溶解在水中;然后在水龙头下冲1分钟,连续3次,就可以把大部份农药冲干净。农业药物毒物试验所所长李国钦表示,用水清洗蔬果,迄今仍是最有效的方法。
15多吃纤维高的食物,因为纤维可以排出毒物。
16少吃脂肪高的食物,也要少吃内脏,因为毒物储藏在那里。
17少吃大型鱼,避免汞污染。
18购买当令蔬果,不是当季生产的蔬果,需要更多的药物催生或防虫,很难避免残留。
19不要用保丽龙盛装热食,因为会释出微量环境荷尔蒙。
20少用塑料类制品微波食物,避免环境荷尔蒙溶出。
饮食防癌建议十条
1、合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物(如蔬菜、水果、谷类和豆类)应占总量的三分之二以上,品种保证在5种以上。
2、每天吃600-800克谷类、豆类、植物类根茎。加工越少的植物类食物越好。
3、每天吃红肉(既牛、羊、猪肉)不应超过90克,最好是吃鱼和家禽以代替红肉。
4、少吃高脂肪食物,特别是动物性脂肪。选择食用适宜的植物油并控制用量。
5、少吃盐。少吃腌制食物,每天每人盐的消耗量应该少于6克。少吃精制糖和甜食。
6、不提倡喝酒,即使想喝也只是少喝。
7、不要食用在常温下存放时间过久、可能受真菌毒素污染的食物。
8、加工食品中的添加剂、污染物及残留物的水平应底于国家规定的限量。
9、不吃烧焦的食物、直接 在火上烧烤的鱼和肉或腌肉,熏肉只能偶尔食用。
10、在饮食上基本遵循上述建议的人,一般不必食用补充剂。因营养补充剂对减少癌症的危险可能没有帮助。
生活细节抗癌有道:
世界每年新发癌症病人数为1000万,3月号的美国《读者文摘》指出,世界卫生组织认为,照此趋势,到2020年,全世界的癌症患者将比现在翻一番。其实只需对日常生活中的小事做点简单改变,就能显著降低患癌风险。
吃饭时加点泡菜芬兰一项研究表明,泡菜在发酵过程中,会产生出一些抗癌化合物。
多吃菜花菜花是一种超级抗癌食品,多多益善。
吃什么都不妨加点大蒜大蒜内含有硫磺类化合物,会刺激人体免疫系统,预防癌症,并且还能限制肿瘤生长。
每周吃个哈密瓜切开并储存在容器中放好,每天早上起来吃几块。哈密瓜富含类胡萝卜素,能大大降低患肺癌的风险。
常吃猕猴桃猕猴桃是一种小型手榴弹大小的抗癌、抗氧化水果,富含维生素C、维生素E、叶黄素。
吃葡萄但不要喝葡萄酒葡萄中富含白藜芦醇,但是请吃葡萄,而不要喝葡萄酒,因为葡萄酒可能增加患乳腺癌的风险。
吃高脂动物蛋白研究发现,进食大多数动物蛋白的妇女患非霍奇金淋巴瘤的风险要高出70%。所以,尽量用家禽和鱼代替牛肉或猪肉。
补充维生素许多研究表明,理想的维生素和矿物质水平能够促进人体免疫系统,有助于预防各种各样的癌症。
晚上喝杯啤酒可以保护胃免受幽门螺旋杆菌的侵害,以防止胃溃疡甚至胃癌。但不能过量,否则不但起不到预防胃癌的作用,还会增加患口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌的风险。
喝些柠檬或酸橙汽水据澳大利亚研究员称,常吃柑橘类的制品可能将口腔癌、喉癌和胃癌的发病率减半。
有机会就喝杯水《新英格兰医学杂志》中一项研究表明,成年男子每天喝6杯(每杯240克)水,患膀胱癌的几率会减半。妇女多喝水,还可以降低45%%患结肠癌的风险。
每天晒15分钟太阳这样可以通过自然的途径吸收足够体内所需的维生素D,预防各种癌症。
穿不需要干洗的衣服许多干洗店仍然在使用一种叫做全氯乙烯的化学品,这种化学品会对肾功能或肝脏功能造成损害甚至癌变。如果必须干洗,请在穿前将它们从塑料袋里拿出来在宽敞的地方晒一晒.
性生活时使用安全套否则女人感染人乳头状瘤病毒(HPV)的可能性很大,这种病毒会引起宫颈癌每天晚餐后散步30分钟.
西雅图佛瑞德·哈钦森癌症研究中心的报告证实,适度的运动可以降低雌激素的水平,从而降低患乳腺癌的风险。另有研究指出,每周四小时的散步或者徒步旅行能将胰腺癌风险减半。

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