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情系牛棚 无怨无悔(牧冉奶牛场 涂永林)



  我叫涂永林,今年42岁,本市青山镇人。2001年9月份,经过充分的市场考察,围绕农业产业结构调整和青山经济的发展,我克服各种困难,多方筹集资金400万元建成了牧冉奶牛场。目前拥有奶牛160头,草场300亩,员工20人,年创产值200余万元。
  说起养奶牛,我倒有一段酸甜苦辣,养牛之前,我一直是在市政府机关开车,按理讲这是许多人梦寐以求的职业,既有脸面又保险,工资收入也不算低,人们都称我们是把握方向的“书记”。那我为什么要放弃挺好的职业,去停薪留职下海养牛呢?
  原来在2000年底,我到南京汤山出差时,偶然观察到南京城郊奶牛养殖业规模大、效益好,联想到我们仪征、扬州乃至苏北地区的居民用奶量大,都靠外地供应。我深深感到发展奶牛养殖潜力巨大,于是就萌发了发展奶牛养殖的念头。接着我又到山西、山东等地考察,发现只要是养殖奶牛的产业,效益都比较好,这更坚定了我上项目的决心。可是,当我回来把想法与夫人一说,立即遭到她的竭力反对,她说:“你在机关开车,闲得发慌的话,就到我修理厂帮忙,既轻松又实在,也顾得了家。何苦丢下现成的工作,去养什么牛,有出息也不大,你要搞你就自己搞,我没有一分钱,也不会出一点力”。夫人的一番话虽然没有马上说服我,却给我狠狠地泼了一盆冷水。我整整犹豫了2个月。到2001年初的一天上午,忽然听同事说,市委、市政府制定了激励政策,给予奶牛养殖户1000元/头的资金扶持。我马上找到这份文件仔细通阅全文后,精神为之一振。说来也巧,就在我看到文件的当天,我的一个老朋友向我推荐了一本书《谁动了我的奶酪》,我一夜看完了这本书。
  一份文件、一本书又一次激起我辞职下海养奶牛的强烈愿望,我想:男人当自强,我不能在夫人面前甘拜下风,我不能总是维持现状,死守旧业,我一定要投身光彩事业。
  尽管强烈反对,我还是毅然向单位申请留职停薪三年,离开了机关,离开了家庭,只身一人来到老家青山镇,办起了现在的奶牛场。
  场子筹建期间,我倒没有操多少心,主要是我弟弟操劳,场子建成后,确切地说是奶牛进场后,我便把我全部的心血都倾注在我的160头奶牛身上。两年来,我为它们日夜操劳,与它们结下了不解之缘。
  人说创业难一点不假,起初,我只以为养奶牛操作非常简单,聘请几个技术员和饲养员,自己稍微懂一点就行了。可是事实并不是这样,经过一段时间的运作,发现许多事情不能完全指望别人,自己一定要懂行,一定要吃苦。投产后,奶牛经过一定时期的喂养,就发现奶牛产奶少,难道是牛的品种有问题?我就一天24小时不停的地奶牛添加草料,而产奶量仍未增加。问技术人员也说不出个所以然来。后来我就买了几本这方面的技术资料,又通过朋友介绍,多次到外地奶牛场咨询,回来再根据自己的实际情况,选择合适的配料和喂养方法,才逐步把产量提高上去。
  奶牛产仔期更是辛苦,因为产仔期间的特性和身体状况变化无常、起伏大,需要有人日夜看护照料,我这个当牛官的理所当然充当起了它们的看护神,夜深了我就索性搬上一张长椅,睡在牛棚里,一睡就是两个月。
  奶牛的卫生很重要。因为饲养人员的工作环境需要卫生,鲜奶生产需要卫生,尤其是奶牛的健康更需要卫生。因此,我的工作很辛苦,成天到晚在牛棚里养牛、喂牛、护牛、爱牛,还要搞好牛棚和牛身的卫生清洁工作。也许有人说“你不会用人吗?”是的,问题是我这人一向做事认真,饲养员、清洁员都有,但我放心不下,我一定要参与他们做事才放心,我的奶牛只要一有不舒服,我马上就不舒服。其实牛是通人性的,有两天我出差,回来饲养员就对我说,你不在家,你的牛就好象缺少了点什么,寝食不安。
  还有一次可能是太累了,连续几个月的超负荷忙碌,使我那结实的身体一下子跨了下来,患了重感冒、支气管炎,但我没有住院,硬是坚持把医生叫到牛棚来挂水。奶牛见到这情景,好象真的知道挂水是怎么回事似的,眨眨眼睛还真的流了眼水。
  一份耕耘一份收获。两年来,我的160头种牛,成活率100%,种牛产仔成活率100%。种牛于去年9月开始产奶,如今鲜奶产量与日俱增,估计到今年9月将达3000公斤/天。我终于见到了希望——光彩事业的发展势头,我尝到了甜头——与牛为伴的情趣。更可贵的是,我儿子的思想也开始转变了,他从学校打电话说:“爸爸,你真牛!你的奶牛场前景很广,我支持你发展你的光彩事业,你一定要做出点成绩来。你放心,总有一天我会把妈妈请过去做客的。”
  最后,我要说,创业过程中有不少困难,其中最大的莫过于资金,目前我已借贷200万元,我想在今后3年内再将规模扩大到500头,则需要更多资金,希望相关部门和各位同仁在条件可能的情况下助我一臂之力。
  我一定铭记:男人当自强。我将坚定地朝着我的光彩事业勇往直前,奋力拼搏,无悔今生。                                                       

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