近3000平方米交易大厅　　肉品质量安全可靠

　　继成功建成北京市最大的冰类产品供应基地之后，被称为“首都头号菜篮子”的新发地市场又传喜讯。10月28日上午，新发地牛羊肉批发市场隆重开业了，这个交易区的建成开业，将使新发地市场成为京南最大的牛羊肉供应基地。

　　新发地地区有新发地批发市场和中央批发市场，是北京市最大的食用农产品供应基地，在保障首都市民菜篮子供应方面发挥着非常重要的作用。按照北京市商业发展总体规划，三环路以内的批发市场要在三到五年之内进行全面的提档升级。地处南四环外一公里处的新发地地区，依托明显的基础和区位优势，迎来了发展市场的大好机遇。2004年，新发地市场建成了全市最大的农产品保鲜库，在方便客户经营、提高上市农产品质量等方面发挥了很大的作用；2005年，新发地市场又建成了北京市最大的冷冰海产品供应基地；20今年5月,新发地市场又建成了北京市最大的冰类产品供应基地，极大的方便了长途运输农产品的商户，促进了农产品南北大流通。

　　为了实现市场多元化经营,一站式采购的经营目标,扩大牛羊肉的经营规模, 今年6月份，新发地市场兴建了新发地牛羊肉批发大厅，该大厅经营面积近3000平方米，可以同时容纳近百辆冷藏车在厅内批发交易。为了解决一直以来牛羊肉检测、监管困难的问题，大厅引进先进的检测设备，对入厅交易的牛羊肉类产品实行严格的检验检测制度，从而保证了从该大厅批发出去的牛羊肉都是放心的、可靠的、安全的。入驻该市场经营的商户都是多年经营牛羊肉的老商户，他们有一定经营规模，经济实力也很强，而且有比较稳定的客户关系和销售网络，他们的入驻经营为牛羊肉批发市场的快速发展打下了坚实的基础。据了解，新发地牛羊肉批发大厅建成投入运营后，新发地市场牛羊肉日批发量将占到北京市场的30%左右，而商户人数有望达到北京市场的80%左右。从而使新发地地区成为北京市重要的牛羊肉类产品供应基地。

　　北京丰台区工商、动检部门和牛羊肉主产地河北易县有关部门领导以及农产品行业协会的领导和嘉宾参加了本次开业庆典。