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小粽子闯进大世界


  孙雅囡是个货车司机,在浙江嘉兴跑运输。她一边跑运输,一边将看到的好的投资项目记在心里。一次她在上海的一家粽子厂看到火爆的生意场面,感觉这小小的粽子就是自己一直寻求的机会。
  回到嘉兴,孙雅囡卖掉了小货车,以每月500元的价格租下一间民房,领着两三个工人做起了粽子。可当她到市场上推销粽子时才发现,一切并非她想的那样简单。当时,小小的嘉兴市云集了60多家粽子厂,竞争相当激烈。
  自此,她和工人们起早贪黑,每天天不亮就开着面包车将冒着热气的粽子送到早餐店、小摊位和附近的学校卖。但由于卖的都是散装粽子,尽管很辛苦,但利润非常低。眼看端午节就要到了,孙雅囡想,一定要抓住这个最佳时机干出点模样来。几经周折,孙雅囡终于找到了一家答应合作的粽子企业,得到了做30万贴牌产品的机会。
  孙雅囡带领着工人们风风火火干了起来。一个月后,孙雅囡将货送了过去,对方承诺,端午节一过就全额付款。可端午节过去好几天了,货款的事一点消息都没有。孙雅囡急了,电话打过去,企业老板却以没有书面合同为由拒付货款,并且退回了6万元的粽子。最后,孙雅囡只要回了部分货款,而那批退回的粽子因为卖不出去送给了养猪厂。本来想大赚一笔的孙雅囡却因此欠下了8万元的债。来年春节,她家门口站满了要债的人。
  痛定思痛,孙雅囡认为要扭转经营状况,就必须打出自己的品牌。她贷款十多万元买了500个加热箱,写上自己企业的名称分给经销商。有了加热箱,经销商的粽子生意好做了,顾客也吃上了热气腾腾的粽子,销量一时大增。可好景不长,3个月后粽子的销量又降了下去。孙雅囡经过调查发现,原来是有的经销商用她的加热箱加热一些进价便宜的粽子,然后和她的粽子一起混着卖。孙雅囡立即采取措施,与经销商达成了加热箱只加热自己品牌粽子的协议。很快,孙雅囡的粽子销量又开始稳步上升。2000年一年,孙雅囡在嘉兴的粽子销售量就达到了200万元之多。
  正当生意做得刚有些眉目之时,孙雅囡发现,一些经销商不从她这里进货了。原因是自己周围又冒出几家个人开的粽子厂,抢了她的生意。经过再三考虑,孙雅囡决定跳出嘉兴,到周边地区开拓市场。三个月的时间,她跑遍了上海、镇江、南京等地,与当地的食品加工厂取得了联系,并把粽子提供给对方试销,然后根据销售情况给对方提成。很快,上海、南京等大城市的市场逐渐被孙雅囡打开。
  2004年12月,上海举办了嘉兴市农副产品博览会,孙雅囡的粽子摊位异常火爆,很多人慕名而来,她带来的3000多个粽子半个小时就被抢购一空。在这次博览会上,孙雅囡签订了100多份来自全国各地的定单。
  目前,孙雅囡已建起了1800平方米的新厂房,年收入达到500万元,成了名副其实的粽子女皇。而最令孙雅囡兴奋的是,她已经收到了世界闻名的连锁店沃尔玛超市的合作意向书,她的粽子不久就可以通过沃尔玛销往世界各地了。




川妹子的“麻辣传奇!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


勤劳的四川人把生意做到陕西也有不少年头了,古城夜晚华灯初上,四川菜的号召力不可小视
  四川最出名的是美女,四川美女最出名的是她们的泼辣。在生意场上,四川美女也靠着她们“拿得起,放得下”的泼辣劲儿,在古城打拼出一道属于自己的风景。

  19岁川妹子带着姐妹开始“哭闹打拼”  

  有人做过统计,在陕西有80万川人,其中有10万川商。这其中,川妹子杨晓丽经营的四川火锅,将四川人的生意经表现得淋漓尽致。
  杨晓丽是四川简阳人,是一个典型的四川美女,身材小巧,皮肤细腻白净,穿深色套装,文静中透出一丝精明。1999年,19岁的杨晓丽带着几个小姐妹来到西安,经营一家濒临倒闭的火锅店。现在,26岁的杨晓丽旗下有5家火锅店。
  “之前公司只有雁塔路上的一家店面,经营状况非常差,每天开销7000多元,但营业额只有2000多元。”说起当年的惨淡经营,杨晓丽并不感伤,反而跟记者开玩笑,“之前都没到过西安这样的大城市,带着几个姐妹就闯到了西安,心里很惶恐,在西安迷了路就找不到了。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


  当时火锅店生意非常不好,“一天到晚,通常只有十七八桌客人,客人来了,像个宝贝一样。”杨晓丽回忆当年创业艰辛,语速突然加快,“那时候员工们也不开心,我的员工70%%都是从四川带来的,而且全是女孩,今天这个哭了,明天那个闹了。但有一点非常好,她们在工作的时候都很热情、敬业。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886



  面对撤股流下泪  泼辣川妹信心不移  

  “我刚开始接手经营火锅店时,一直亏损,一位股东看连亏了4个月,开始动摇了,再三鼓动我们回四川,放弃西安这个市场。”杨晓丽说,“当时我们的经济状况也是非常不好,员工非常艰苦,有些员工开始动摇了。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


  毕竟是只有19岁的女孩子,杨晓丽当时哭了一夜。第二天,她红肿着眼睛给四川总公司的董事长打电话,态度坚定:“股东要撤股就撤股,我在这里经营一天,就不能让人心散了,就要按我的思路去经营。”这样的态度让很多人大吃一惊。
  杨晓丽笑着告诉记者,其实她当时是有信心的,“虽然店里的生意不好,但是顾客满意率很高,回头客很多,很多人都是吃过了再来吃。所以当时我觉得,生意不好是暂时的,只要我们努力宣传自己,生意一定会好起来。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886



  身背广告 横幅  走上街头“宣传自己”  

  如何宣传自己,让杨晓丽颇费心思,“我们那时候哪有钱做广告 啊? ”当时豆浆很受欢迎,杨晓丽就带着店里的川妹子免费给附近小区的居民赠送豆浆和一些早点,顺带告诉这些居民:“我们的火锅店在附近,欢迎有时间到我们店里品尝。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


  没钱打广告 ,怎么宣传自己? 尽管已成为几百名员工的总经理,可说起当年的创意,杨晓丽像小女孩般得意,她用笔轻盈地在空中划了两下:“我当时想了几天的时间,把我们有的东西和没有的东西都列在纸上。有一天忽然灵机一动,我们没有钱,可是我们有‘人’啊,于是我把员工动员起来,让她们身背横幅,到大街、超市等人多的地方,去宣传自己。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


  身背广告 横幅宣传自己,这在1999年是前所未有、惊世骇俗的行为,宣传的效果也是出乎意料地好,令杨晓丽喜出望外。“我们四川妹子的特点是热情、泼辣、嘴巴甜,在街道上跟人介绍起自己的火锅店时,很多市民都因此对我们有好感,客人也渐渐多起来了。!网址163164.cn 微信1631640 QQ3149886


  “四川火锅以又麻又辣闻名,川妹子也一样。爱就是爱,恨就是恨,爱可以爱得死去活来,恨可以恨得咬牙切齿。”杨晓丽说,“这股真心换真心、麻辣一次到位的劲,放到生意场上,谁也不敢小觑!”作者QQ:3149886

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